Gajewska-Okonek Monika
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Pępowo Wypożyczalnia
(1)
Autor
Courths-Mahler Jadwiga
(100)
Steel Danielle
(90)
Sienkiewicz Henryk
(69)
Cartland Barbara
(68)
Roberts Nora
(67)
Gajewska-Okonek Monika
(-)
Pokaż więcej ...
Strzałkowska Małgorzata
(50)
Jaczewska Edyta
(48)
Batorska Beata
(46)
Strzałkowska Małgorzata (1955- )
(45)
Cussler Clive
(41)
Głowińska Anita
(39)
Szulc Andrzej
(39)
Prus Bolesław
(38)
Simon Francesca
(37)
Fabianowska Małgorzata
(36)
Kledzik Emilia
(36)
Michalak Katarzyna
(36)
Olejnik Donata
(36)
Pintara Maciej
(36)
Żeleński Tadeusz Boy
(36)
Mickiewicz Adam
(35)
Musierowicz Małgorzata
(35)
Latko Paweł
(34)
Nagin Piotr
(34)
Schneider Liane
(34)
Wójcik Elżbieta
(34)
Brown Sandra
(33)
Kraśko Jan
(33)
Mirek Krystyna
(33)
Patterson James
(33)
Rodziewiczówna Maria
(33)
Sandemo Margit (1924-2018)
(33)
Webb Holly
(33)
Cabot Meg
(32)
Dobrzańska-Gadowska Anna
(32)
Marciniakówna Anna
(32)
Mróz Remigiusz
(31)
Gralak Anna
(30)
Krentz Jayne Ann
(30)
Makuch Maria
(30)
Spirydowicz Ewa
(30)
Wilusz Tomasz
(30)
Zimnicka Iwona
(30)
Gerritsen Tess
(29)
Mazan Maciejka
(29)
Coben Harlan
(28)
Gargaś Gabriela
(27)
Ludwiczak Bolesław
(27)
Bieliński Przemysław
(26)
Polkowski Andrzej
(26)
Strzałkowska Małgorzata. ABC...uczę się!
(26)
Zimnicka Iwona (1963- )
(26)
Żeromski Stefan
(26)
Birkner Friede
(25)
Chmielewska Joanna
(25)
King Stephen
(25)
Możdżyńska Aldona
(25)
Butschkow Ralf
(24)
Koontz Dean R
(24)
Mankell Henning
(24)
Ross Tony
(24)
Sapkowski Andrzej
(24)
Cook Robin
(23)
Drewnowski Jacek
(23)
Flanagan John
(23)
Kowalczyk Agata
(23)
Królicki Zbigniew Andrzej
(23)
Pajek Anna
(23)
Evans Richard Paul
(22)
Fox Marta
(22)
Leszczyński Andrzej
(22)
Montgomery Lucy Maud
(22)
Rogala Małgorzata
(22)
Siewor-Kuś Alina
(22)
Wilczyńska Karolina
(22)
Zabokrzycki Adam
(22)
Brooke Lauren
(21)
Child Lee
(21)
Dumas Alexandre
(21)
Krzyżanowska Bożena
(21)
Polańczyk Danuta
(21)
Reilly Cora
(21)
Sawicka Inga
(21)
Stanecka Zofia
(21)
Stelmaszyk Agnieszka
(21)
Cast P. C
(20)
Deveraux Jude
(20)
Górski Wojciech (ilustrator)
(20)
Januszewska Aleksandra
(20)
Myśliwy Agnieszka
(20)
Palmer Diana
(20)
Sandemo Margit (1924- )
(20)
Wiśniewski Janusz Leon
(20)
Grisham John
(19)
Jax Joanna (1969- )
(19)
Masterton Graham
(19)
Mróz Remigiusz (1987- )
(19)
Ochab Janusz
(19)
Przybyłek Agata
(19)
Siesicka Krystyna
(19)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Przyprawy
(1)
Rośliny jadalne dzikie
(1)
Gatunek
Poradnik
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
Dzika kuchnia z łąk i lasów / Monika Gajewska-Okonek. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2022. - 191, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.
Autor
Gajewska-Okonek Monika.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Przyprawy Rośliny jadalne dzikie
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie
W naszym otoczeniu napotykamy na niezliczoną ilość roślin, które często bezwiednie mijamy, nie zdając sobie sprawy, jak wiele wartości odżywczych w sobie kryją. Z pierwszych młodych ziół i chwastów, takich jak pokrzywa, podagrycznik, bluszczyk kurdybanek, lebioda czy mniszek lekarski, niegdyś przyrządzano zupy, które nie tylko zaspokajały głód, ale też dostarczały niezbędnych witamin. Do pieczenia chleba i placków wykorzystywano z kolei mąkę z żołędzi, orzeszków bukowych a nawet pałki wodnej. Z mniszka lekarskiego, żołędzi i bukwi parzono kawę. Dziś wiele tych przepisów odeszło w zapomnienie. Niektóre warzywa, dawniej bardzo popularne, obecnie są rzadko stosowane w kuchni. Nazwy, takie jak brukiew, topinambur czy skorzonera, dla wielu osób brzmią egzotycznie. Warto wiedzieć, że są nie tylko wyjątkowo zdrowe, ale także smaczne.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Pępowo Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej